Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/1ПП2

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/1ПП2

Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное
407 200 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

 

ПКА 6-1/1ПП – мощный пароконвектомат, который оснащен специальной функцией контроля температуры внутри рабочей камеры и внутри разогреваемого продукта. Так же с помощью управляющей панели можно контролировать и уровень влажности в рабочей камере. Программное обеспечение пароконвектомата имеет около 120 встроенных программ по приготовлению различных продуктов. Кроме того, появилась возможность записывать в память устройства новые рецепты любимых блюд. Допускается создание до 4-х этапов приготовления блюд. Так же устройство обладает системой защиты, работающих с помощью индивидуального пароля.

Пароконвектомат имеет чувствительный сенсорный дисплей с русскоязычным интерфейсом и набором функций. В комплект так же входит подробная инструкция по применению и уходу за устройством.

ПКА 6-1/1ПП обладает дополнительной функцией приготовления продуктов в режимах ручного управления: пар, пар+конвекция, конвекция. Так же пароконвектомат имеет неплохой набор дополнительных функций: охлаждающий режим, ренерация, разогрев, режим холодного пара. Имеется возможность автоматической поддержки нужной температуры внутри рабочей камеры и продукта. При этом готовые продукты сохраняются все витамины и влажность.

Комплектация:
  1. Пароконвектомат - 1 шт.
Особенности:
  • Обладает функцией полностью автоматической мойки стремя режимами работы: быстрая, полная и средняя;
  • Регулировки скорости вращения вентилятора (4 скорости);
  • Точного поддержания температуры (до 1 градуса) в камере;
  • Регулировки влажности в камере от О до 1000oС.
Технические характеристики:
Тип работы: электричество
Вместимость по гастроемкостям GN, шт.: GN 1/1
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 10
Напряжение, В: 400
Максимальная температура шкафа, град. С: 270
Количество воздушных тэнов, шт.: 3
Количество тэнов парогенератора, шт.: 3
Мощность двигателя вентилятора, кВт: 0,16
Вес, кг.: 130
Вес в упаковке, кг: 143

Похожие товары

Просмотренные товары